Weingut Gerngross

Das Weingut Gerngross befindet sich im Sausal auf rund 550 Metern Seehöhe. Karge Schieferböden, steile Hänge und ein einzigartiges Kleinklima prägen diesen wunderbaren Landstrich. Die Winzerfamilie Gerngross versteht es seit Generationen die einmalige Beschaffenheit des Sausals für ihr Weingut zu nutzen. Die beiden Winzer Reinhold und Michael versuchen stets im Einklang mit der Natur und ihren Eigenheiten zu arbeiten. Daher steht die Handarbeit im Hause Gerngross im Vordergrund. Ziel ist ein nachhaltiger Umgang mit den Weingärten. So ist es notwendig, möglichst niedere Erträge zu ernten, um so die Rebstöcke und den Boden zu schonen. Die alten Rebstöcke danken es dem Winzerduo durch komplexe und finessenreiche Weine mit tiefgründiger Mineralik. Nach mehreren Ernteschritten in Handarbeit versucht man das Terroir der einzelnen Rieden in den Weinen hervorzuheben. Kellermeister Michael versucht stets eine Symbiose zwischen Rebsortentypizität und dem Charakter der unterschiedlichen Rieden zu erzeugen. Das Sortiment spiegelt die Herkunft der verschiedenen Weine wider. Die „Klassik“-Linie steht für die Charakteristik der Südsteiermark: frisch und fruchtbetont. Weine, die den Namen „Sausal“ tragen, sind geprägt durch noble Eleganz und finessenreiche Mineralik und setzen sich aus den verschiedenen Sausaler Rieden des Weingutes zusammen.