Weingut Garber

Am Ende der weststeirischen Weinstraße in der kleinen Ortschaft Etzendorf, pflegt und bewirtschaftet die Familie Garber seit bereits vier Generationen Grund und Boden. Seit dem Entschluss unseres Großvaters, den Betrieb von einer Viehwirtschaft auf einen Weinbaubetrieb umzustellen, ist die Arbeit im Weingarten von der Liebe zu den Reben geprägt. Vom Frühjahr bis in den Herbst entfernen wir händisch das Laub vor den Trauben und sorgen so dafür das unsere Beeren genug Sonne bekommen. Durch das genaue Beobachten der Entwicklung und des Wachstums der Trauben können wir rechtzeitig Maßnahmen gegen Einflüsse von Schädlingen setzen. Dies erfordert ständigen Kontakt mit unserem Reben.Nur so können wir sicher sein, die beste Qualität zu erreichen.