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SABATHI H. SB Dirnbeck 2021 0,75l

SABATHI H. SB Dirnbeck 2021 0,75l

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Produktbeschreibung
SABATHI H. SB Dirnbeck 2021 0,75l
Artikelnummer: 15820

Kühle Würze und feine Mineralik machen den Wein sehr interessant und verspielt. Anklänge von Orangenzesten und Kumquat lassen sich erkennen. Am Gaumen straff.
Kategorie:Sauvignon blanc
Weingut:Weingut Hannes SABATHI
Land:Steiermark
Jahrgang:2021
Verschlusstyp:Sonstiges
Ausbau:Spontanvergärung im Stahltank, 12 Monate auf der Feinhefe.
Trinkreife:2030
Alkoholgehalt in vol.%:13
Inhalt in Liter:0,75
passt zu:Krustentiere / Muscheln
Paella mit Shrimps
Garnelen-Ananas-Curry
Kalb
Zürcher Geschnetzeltes
Kalbsrahmgulasch
Artikelnummer:15820
Artikelname:SABATHI H. SB Dirnbeck 2021 0,75l

Angaben zur Lebensmittelverordnung:

Alkoholgehalt: 13.00%

Allergene:
enthält Sulfite

Aufbewahrungshinweise:
2030

Service Hotline: +43 3453 40677-0 Gratis Zustellung ab EUR 99,- (AT) 10% Mengenrabatt ab 12 Flaschen
"Das wichtigste für mich ist, authentische, erdverbundene Weine zu machen, die durchaus Ecken und Kanten haben dürfen, dafür aber umso mehr Persönlichkeit ausstrahlen. Dieser Stil entspricht vielleicht nicht dem "Steirischen" Mainstream und gefällt auch nicht jedem, aber er fordert den Konsumenten auf, sich mit den Weinen intensiv auseinander zu setzen" ist Hannes Sabathis Philosophie. Zurzeit sind 20 Hektar Rebflächen im Ertrag, auf denen die Rebsorten Sauvignon Blanc, Morillon, Weißburgunder, Grauburgunder, Welschriesling und Gelber Muskateller in den Lagen Kranachberg und Jägerberg kultiviert werden.

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