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HARKAMP ZERO Dosage 0,75l

HARKAMP ZERO Dosage 0,75l

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Produktbeschreibung
HARKAMP ZERO Dosage 0,75l
Artikelnummer: 10789

Anklänge von roten Früchten, saftige reifen Birne, etwas Brioche, gepaart mit einer rauchigen geradlinigen Würze, nussiger Cremigkeit und einem langen mineralischen Abgang. 15 % Reserveweine in der Assemblage verleihen diesem Sekt zusätzlichen Tiefgang.
Kategorie:Sekt, Champagner
Weingut:Weingut Harkamp
Land:Steiermark
Verschlusstyp:Kork
Ausbau:Ausbau des Sektgrundweines im großen Holzfass, mind. 3 Jahre Hefelagerung, traditionelle Flaschengärung.
Trinkreife:mind. 4 Jahre ab dem Dogierzeitpunkt
Alkoholgehalt in vol.%:12,5
Inhalt in Liter:0,75
passt zu:Aperitif
Fisch
Süßspeisen
Artikelnummer:10789
Artikelname:HARKAMP ZERO Dosage 0,75l

Angaben zur Lebensmittelverordnung:

Alkoholgehalt: 12.50%

Aufbewahrungshinweise:
mind. 4 Jahre ab dem Dogierzeitpunkt

Das Weingut Harkamp in der Südsteiermark steht für exzellenten Sekt aus biodynamischem Anbau. Auf 20 Hektar Rebfläche entstehen Schaumweine, die den Charakter des Sausaler Terroirs widerspiegeln – elegant, klar und authentisch. Hannes und Petra Harkamp arbeiten nach der traditionellen Flaschengärmethode und geben ihren Sekten viel Zeit auf der Hefe. In der historischen Römerhöhle in Aflenz reifen die Flaschen bei konstanten Temperaturen besonders ruhig und schonend. Nachhaltigkeit ist fixer Bestandteil der Arbeit: Schafe und Hühner pflegen die Weingärten, Wildblumen und Bienen fördern die Biodiversität. So entsteht ein vielfältiges Sektsortiment.

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